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1、家用电烤箱的功率一般在500～2000W之间，其功率大小是根据箱体容积而设计的，家用应选1000W以上的规格，因高功率电烤箱升温快，热损少，耗电相对节省些。

2、家用电烤箱的功能一般有调温、定时、变换功率档等，选购时，应尽量购买功能较多和方便实用的产品。

3、　　目前，市面上的电烤箱种类较多，一般家用的有：普通简易型、自动控制型、温度可调型、三控型、远红外型等，式样也各种各样。

4、喜欢经常食用烘烤食物的家庭要选用档次较高、功能较全的品种，如自动控制型、温度可调型、远红外型等，因其功能多，烘烤效果好，但价格较贵；一般要求不高且不常用的家庭，选择普通简易型就可以了。

5、　　家用电烤箱在质量方面的挑选，主要应注意几点：检查其外表：看箱体漆层、结合是否精致良好，外表应无划痕、磕伤等；各功能旋钮应灵活自如。

6、2、通电检查各项功能如定时、温度自动控制等与说明书是否吻合。

7、3、安全性能：外壳应无漏电麻手现象，箱内电热元件应接触牢固，电源插头线无破损等。

8、最后检查附件，如烘烤盘、烘烤架、烤叉等是否齐全、完好。

9、　　品牌推荐　　ACA北美 (1934年美国,全球家电鼻祖,烤箱全球销量第一)　　长帝Changdi (中国著名小家电品牌,佛山顺德伟仕达电器)　　美的Midea (中国驰名商标,中国名牌,美的集团,八佳电烤箱品牌)　　格兰仕Galanz (中国驰名商标,中国名牌,一线品牌/牌子,八佳电烤箱品牌)　　伊莱克斯Electrolux (1919年瑞典,全球最大的家用电器制造商之一)　　忠臣LOYOLA (国内小家电行业知名品牌,佛山市忠臣电器)。

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