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今日，国家统计局公布一季度经济数据。涉及农业养殖业方面，一季度，猪牛羊禽肉产量2456万吨，同比增长2.5%，其中猪肉、牛肉、羊肉、禽肉产量分别增长1.9%、5.1%、5.0%、3.2%；牛奶产量增长8.5%，禽蛋产量增长2.8%。一季度末，生猪存栏43094万头，同比增长2.0%；一季度，生猪出栏19899万头，增长1.7%。

根据统计局数据，上年一季度我国猪肉产量1561万吨，根据同比1.9%的增幅，今年一季度我国猪肉产量1591万吨，达到2018年以来同期历史最高，显示一季度我国猪肉供应量十分充裕。一方面，一季度生猪出栏量在增加，按照统计局一季度数据，同比增长1.7%。另一方面，今年一季度我国生猪出栏体重持续较去年同期偏高，出栏量和出栏重量两方面的增长，带动了猪肉供应量的增加。

一季度末，我国生猪存栏量43094万头，同比增加2%，为2018年以来同期历史最高，显示自非瘟之后我国生猪养殖行业已恢复至供应十分充裕的阶段。上年我国能繁母猪存栏量的持续增加，也保证了生猪供应量的恢复。

一季度，我国生猪出栏量19899万头，同比增加1.7%，与近5年数据相比，略低于2018年同期19983万头，高于其他年份。

总体来看，统计局公布的一季度生猪数据显示我国生猪存栏量、出栏量及猪肉产量均较去年同期有所增加，生猪供应仍然十分充裕。从产能数据来看，上年5月起我国能繁母猪存栏持续环比增长，后期我国生猪供应仍然有保障。当前生猪养殖行业低迷，猪价持续在成本线下方运行，养殖利润持续亏损，关注后期对产能去化节奏的影响。